Kawa pobudzająca metabolizm

Witam. Dzisiaj coś na pobudzenie energii od rana. Ta kawa nie tylko dodaje wigoru ale dzięki składnikom dodanym do niej, skutecznie pobudza metabolizm.

kawa pobudzająca metabolizm

 

Te składniki, to :

1/2 szklanki miodu

3/4 szklanki oleju kokosowego

1 pełna łyżeczka cynamonu

Sposób wykonania:

Wszystkie składniki dobrze połączyć ze sobą.

Przełożyć do szklanego, zakręcanego pojemniczka z przykrywką.

Dodawać do gorącej kawy /w zależności od preferencji smakowych od  pół łyżeczki na filiżankę kawy do 1-2 łyżeczek na duży kubek czarnej kawy/

kawa pobudzająca metabolizm

Smacznego:)

Przepis pochodzi z bloga Kasi Gurbackiej

 

Kawa energetyczna

kawa energetyczna

Cześć. Jako, że pogoda nas nie rozpieszcza ostatnio i przydałoby się coś, co  rozgrzeje od środka i pomoże rozpocząć z pełną energią nowy dzień, chciałabym Wam zaproponować kawę, która nadaje się do tego, według mnie,  najbardziej.

Podaję składniki na 1 energetyczną kawę:

Jeśli któregoś ze składników kawy nie lubisz, to pomiń go (kawa i woda są kluczowe:))

Zagotuj kubek wody.

Wsyp:

2 łyżeczki kawy,

pół łyżeczki cynamonu,

1/4 łyżeczki kardamonu ,

szczyptę goździka mielonego,

płaską łyżeczkę kminku,

1/4 łyżeczki startego imbiru,

 po szczypcie kurkumy i czarnego pieprzu lub chili,

Gotuj na małym ogniu około 2 minuty.

Na samym końcu dodaj miód według preferencji smakowych (od czubka łyżeczki do 1-2 łyżeczek na porcję)

oraz na czubku łyżeczki oleju kokosowego .

Dla tych, którzy wytrzymali opis do tej pory i lubią nowe smaki, jako wisienka na torcie,  jedna lub dwie krople soku z cytryny.

Kawę przecedź przez sitko do kubka i rozkoszuj się jej smakiem.

Na pewno nie jest to kawa dla wszystkich, ale warto spróbować choć jeden raz, aby się przekonać o wszystkich jej walorach.

Mogę zapewnić, że kawa jest bardzo aromatyczna, zdrowa, ogrzewająca od środka, dodająca energii na wiele godzin.

Smacznego:)

Przepis na kawę otrzymałam od koleżanki z Londynu.

 

Mleko owsiane

Dzisiaj mlek roślinnych ciąg dalszy. Chyba najprostsze mleko roślinne – owsiane.

Składniki

4 łyżki płatków owsianych

400 ml przegotowanej wody

ewentualnie szczypta soli lub cukru

 

Przygotowanie

Płatki namaczamy w wodzie, w której będziemy je blendować (jeśli mamy mało czasu, to można ten krok pominąć). /Zwykle namaczam na godzinę, dwie. Można też dłużej, na przykład na noc/.

Po tym czasie płatki wraz z wodą przekładamy do blendera i miksujemy około minuty.

Płyn przecedzamy przez gazę do innego naczynia.

Otrzymane mleko można lekko posolić alb posłodzić  do smaku.

Można je przechowywać w lodówce około 4 dni./ Lekkie rozwarstwienie nie wpływa na jakość mleka. Należy je przed spożyciem wymieszać/.

Smacznego

Przepis pochodzi z bloga Wegan Nerd

mleko owsiane

 

 

Domowe mleko kokosowe

mleko kokosowe
mleko kokosowe

Dzisiaj zrobiłam mleko kokosowe. Bardzo prosty przepis, a zastosowań wiele. Dla wszystkich, którzy nie mogą pić mleka krowiego, bądź chcą coś urozmaicić w swojej kuchni. Mleko może być dodatkiem do kawy, dań kuchni azjatyckiej, deserów, zup i napojów mlecznych. Można go przechowywać w lodówce około 3 dni. Przechowywane mleko rozwarstwia się, co jest naturalnym procesem. Należy go przed użyciem wstrząsnąć i zmieszać. Zrobiłam dzisiaj także zupę z dyni, do której przydało się moje mleko kokosowe i deser z chia z mlekiem kokosowym. W przyszłości podzielę się i tymi przepisami:)

A teraz  mleko kokosowe:

1 szklankę wiórków kokosowych zalać 2 szklankami przegotowanej wody i zostawić na noc.

Podgrzać wszystko do temperatury 60-70 C

Zmiksować dokładnie masę.

Przelać płyn przez gazę  lub drobne sitko.

Do wiórków dodać kolejne 2 szklanki ciepłej wody, ponownie zmiksować i przelać do naczynia przez gazę lub sitko, łącząc oba płyny.

Odciśnięte wiórki można wykorzystać do owsianki, jaglanki, do ciastek owsianych. Przepis na ciasteczka na pewno pojawi się na blogu.

Smacznego:)